Análisis de la calidad y la salubridad en la producción de leche y productos lácteos
| Aplicación | Normativa | Método | Filtro 0.14 | Medida |
|---|---|---|---|---|
| Diferentes análisis de calidad de la leche y los productos lácteos |
Norma alemana de comida, alimentos y utensilios 64 LFBG, párrafos 1 y 2. |
Filtración mediante embudos Büchner |
0.14 GRADO F1004 Filtración muy rápida GRADO F1001 Filtración media Filtración muy rápida GRADO F1002 Filtración media-lenta |
ø Diferentes |
| Análisis gravimétricos |
Norma alemana de comida, alimentos y utensilios 64 LFBG, párrafos 1 y 2. |
Filtración, Incineración/ Diferencia de pesada |
0.14 GRADO F2045 Filtración muy rápida GRADO F2041 Filtración rápida GRADO F2044 Filtración lenta |
ø Diferentes |
| Detección de metals en grasas |
Norma alemana de comida, alimentos y utensilios 64 LFBG, párrafos 1 y 2. |
Clarificación con papel filtro |
0.14 IC073 |
ø Diferentes |
|
Determinación del extracto seco en la leche y sus derivados |
Norma alemana de comida, alimentos y utensilios 64 LFBG, párrafos 1 y 2. |
Filtración/Desecación /Diferencia de pesada |
0.14 GRADO F1004 Filtración muy rápida |
ø Diferentes |
| Determinación de los sólidos en sus pensión en la leche |
Norma alemana de comida, alimentos y utensilios 64 LFBG, párrafos 1 y 2. |
Filtración/Desecación /Diferencia de pesada |
0.14 GRADO GF3 (1.2 µm) |
ø Diferentes |
| HPLC |
Regulación de la comisión europea EC 213/2001 describe las normas de aplicación en cuanto a métodos EC 1255/1999 para el análisis y calidad de evaluación de la leche y los productos lácteos |
Filtración de la muestra previa al análisis |
0.14 SNY045025H |
ø 25 mm |
| Análisis microbiológicos de la leche y los productos lácteos |
N/A |
Filtración/retención de microorganismos/Incubación |
0.14 MNW045047H-SG |
ø 47 mm |
|
Determinación del grado de blancura de la leche |
GB-5413.30-2010 | Filtración |
0.14 N/A |
ø 32 mm |
| Determinación del contenido de agua en el queso |
N/A | Soporte/desecación |
0.14 GRADO GF1 (1.6 µm) |
ø 80 mm, ø 90 mm |
|
Protección de superficies en el laboratorio |
N/A |
Absorción, Absorción/ Impermeabilización |
0.14 GRADO F4573 Grueso GRADO F4560 Medio GRADO F4550 Fino GRADO F1505 GRADO F1506 |
42 x 52 cm, 32 x 42 cm, 43 x 52 cm, 32 x 42 cm, 44 x 52 cm, 32 x 42 cm, Rollos y hojas diversas medidas |
| Control de la solubilidad de la leche en polvo |
N/A |
Filtración/Visualización de grumos por contraste |
0.14 GRADO F7511 |
ø Diferentes |
|
Filtración con equipos de acero inoxidable |
N/A | Filtración por vacío |
0.14 FR1X100MC FR3X100MC FR3X500MC FR6X100MC FR6X500MC |
Filtros de ø 47 mm |
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